Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Milch | 200 ml |
Mehl | 150 gr |
Eier | 2 |
Öl | 3 EL |
Zucker | 1 EL |
Backpulver | 3 TL |
Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)731 (174)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate33,7 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)731 (174)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate33,7 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1. Eier trennen. 2. Eigelb mit Öl und Zucker in einer großen Schüssel mit dem Schneebesen verrühren. 3. Mehl, Backpulver und Milch nach und nach hinzu geben (ergibt einen schönen glatten Teig). 4. Eiweiß mit Salz in einer kleinen Schüssel schaumig rühren und hinzu geben.
2.5. 10min. ruhen lassen, danach noch mal umrühren. 6. Mit wenig Öl Handgroße goldbraune Pancakes backen. ***fertig und guten Appetit***
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****4
vom
Kommentare zu „Pancakes“