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Schnelle Rhabarbertorte

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rhabarber1 Kilogramm
Zucker200 Gramm
Gelatine rot12 Blatt
Sahne oder Cremefine zum Schlagen3 Becher
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Rhabarber in kleine Stücke schneiden und mit dem Zucker in der Micro 2 mal 5 Min.bei 600 Watt kochen.Die Gelantine einweichen und dann dazu gegen.Die Sahne steif schlagen und darunter heben.Eine Schüssel mit Öl auspinseln und die Masse einfüllen.Einen Obstboden darauflegen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.Am nächsten Tag stürzen und mit Sahne verziehen.Ich habe nur das halbe Rezept gemacht und einen kleinen Boden genommen.

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    Rezept von fiffi
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