Name: Dessert - Apfeltiramisu
Total time: 135 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Mascarpone; 200 g Löffelbiskuits; 250 g Quark; 200 g Sahne; 3 EL Vanillezucker; 6 EL Apfelsaft; 2 El Likör 43; 4 EL Kakaopulver; 400 g Apfelmus

Dessert - Apfeltiramisu

2 Std 15 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Mascarpone	500 g
Löffelbiskuits	200 g
Quark	250 g
Sahne	200 g
Vanillezucker	3 EL
Apfelsaft	6 EL
Likör 43	2 El
Kakaopulver	4 EL
Apfelmus	400 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 15 Min

1.Mascarpone, Quark und die flüssige Sahne mit dem Zucker zu einer cremigen Masse verrühren. Den Boden einer Glasform mit Löffelbuiskuits auslegen. 4 EL Apfelsaft und 1 EL Likör 43 darüber träufeln. Mit 200 g Apfelmus bestreichen.
2.Dann die Hälfte der Marscarponecreme drüber geben. Wieder eine Schicht Löffelbuiskuits und Apfelsaft, Likör 43 und Apfelmus und Mascarpone.
3.Das Tiramisu für 2 bis 3 Std. kalt stellen und vor dem Servieren mit dem Kakaopulver bestäuben.
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Rezept von schnuffel101174
vom 22.05.2010

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