Name: Selterskuchen / altes Rezept
Yield: 6 servings
Cuisine: Thüringer Küche
Ingredients: 3 Tassen Mehl; 1 Tasse Zucker; 1 Tasse Selters / Sprudelwasser; 1 Tasse Öl; 1 Päckchen Backpulver; 4 Eier

Selterskuchen / altes Rezept

leicht

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Zutaten für 6 Personen


Mehl	3 Tassen
Zucker	1 Tasse
Selters / Sprudelwasser	1 Tasse
Öl	1 Tasse
Backpulver	1 Päckchen
Eier	4

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Zubereitung

1.Eier , Zucker und Öl gut verrühren. Dann Selters dazu und zum Schluss Mehl und Backpulver. Auf ein Backblech ( gefettet ) streichen und bei 170 C ca 45 Minuten backen. Wer möchte kann auch noch einen Schokoguß überziehen !
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Rezept von Jagger-a
vom 18.05.2010

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