1. Home
  2. Rezept

  3. Salzbraten

Salzbraten

2 Std 10 Minleicht
Salzbraten - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nackenbraten1,20 kg
Salz1 kg
8 Kräuter tiefgekühlt1 Päckchen
Schnittlauch tiefgekühlt1 Päckchen
Pfeffer, Paprika rosenscharf etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 10 Min

  • 1.Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, Backpapier aufs Backblech legen

    2.Das Salz mit den aufgetauten Kräutern vermengen und auf dem Backblech verteilen

    3.Den Braten mit reichlich Peffer und Paprika würzen und mit der Knochenseite auf das Salz legen, den Braten dann für ca. 2-2 1/2 Stunden im Ofen lassen. Schmeckt super lecker, ist außen schön knusprig und innen ganz saftig und zart

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von K****n
    vom
    Profilbild von K****n

Auch lecker

Kommentare zu „Salzbraten“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich