Salzbraten

Zubereitung

• 1.Bräter mit Backpapier auslegen und das Salz reingeben.

  2.Die Haut vom Schweinebauch nach jedem 1 cm einritzen und auf das Salz legen. Mit der Haut nach oben.

  3.Bei 180 Grad 2 Stunden im Ofen lassen.

  4.Dazu passt hervorragend Kartoffelsalat und Krautpfanne.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Gerda_59
  vom 16.04.2009