Spargel-Kartoffel-Gratin
leicht
Bild 1 von 1 Spargel-Kartoffel-Gratin 
Weitere Rezepte
Kartoffel-Tomaten-Gratin
Leichter Kartoffelsalat ...
Süßkartoffelcremesuppe
Kartoffel-Lasagne mit Hack
Kartoffelpizza
Kartoffel-Lasagne
Buntes Kartoffel-Gratin
Kartoffel-Lauch-Gratin
Kartoffel-Gratin mit Zucchini und Tomaten
spargel gratin
Kartoffel- Schafskäse- Tomaten "Pizza"
Kartoffel-Lasagne- Spargel-Kartoffel-Auflauf
- Spargelgratin mit Tomaten
- Gratin mit Schafskäse
- Spargel Auflauf Leipziger Art
- Spargel-Kartoffel-Auflauf
- Pastinaken-Gratin
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spargel frisch | 1 kg |
| Kartoffeln | 500 g |
| Cremefine zum kochen | 500 ml |
| Schmelzkäse Kräuter | 100 g |
| Soßenbinder hell | 2 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Gouda gerieben | 100 g |
| Tomaten | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1060 (253)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett25,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1060 (253)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett25,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Spargel putzen,schälen,klein schneiden.In kochendes Salzwasser 6 Min.kochen.Herausnehmen und abtropfen lassen.Kartoffeln schälen,in dünne Scheiben schneiden.Spargel und Kartoffeln in eine Auflaufform schichten.Tomaten in kleine Würfel schneiden und auf die Kartoffeln verteilen.
2.Cremefine erwärmen .Schmelzkäse darin schmelzen.Soßenbinder einrühren.Würzen.Soße über das Gemüse gießen.Im heißen Ofen bei 200°c 40 Min. garen.15 Min. vor dem Ende den Käse drüber streuen und gratinieren lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Ele-Ele
vom
Kommentare zu „Spargel-Kartoffel-Gratin“