Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
Spinat Kaese Ravioli | 500 g |
Paprika rot | 1 |
Sahne | 250 ml |
Knoblauchzehe | 1 |
Zwiebel | 1 kl. |
Parmesan geraspelt | 2 TL |
Krรคutermischung italienisch | 2 TL |
Salz, Pfeffer | etwas |
Kartoffelstรคrke zum abbinden | etwas |
Petersilie gehackt | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (187)
Eiweiร6,7 g
Kohlenhydrate27 g
Fett5,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (187)
Eiweiร6,7 g
Kohlenhydrate27 g
Fett5,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Ravioli laut Packungsanweisung kochen
2.Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in feine Wuerfel schneiden. Oel in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen, anschliessend die Paprikawuerfel zugeben und fuer eine weitere Minute unter staendigem ruehren leicht anbraten. Sahne angiessen, kurz aufkochen lassen, mit Kartoffelstaerke (oder Sossenbinder) andicken, Parmesan und Kraeutermischung zugeben. Nach Bedarf salzen und pfeffern, mit gehackter Petersilie bestreuen.
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vom
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