Schnelle Erbsensuppe
leicht
Bild 1 von 1 Schnelle Erbsensuppe 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Erbsen grün tiefgefroren | 150 g |
| Wasser | 350 g |
| Gemüsebrühe-Pulver | 2 TL |
| Saure Sahne 10 % Fett | 100 g |
| Sahne 30% Fett | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)256 (61)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett5,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)256 (61)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett5,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Erbsen im Wasser in einem schmalen hohen Topf aufkochen und mit dem Gemüsebrühepulver würzen.
2.10 Minuten bei mittlerer Temperatur köcheln/ziehen lassen.
3.Die Saure Sahne sowie Sahne hinzufügen und mit dem Zauberstab/Pürierstab pürieren.
4.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.Evtl. nochmal erhitzen.
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vom
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