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Hirsesuppe

25 Minleicht
Hirsesuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter30 g
Hirse50 g
Wasser1 Liter
Zwiebel½ Stk.
Salz u. Pfeffer etwas
Schnittlauch2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Butter in einem Topf erhitzen

  • 2.klein gehackte Zwiebel darin anschwitzen

  • 3.Hirse dazu geben und mitrösten lassen

  • 4.mit Wasser aufgießen, salzen, pfeffern

  • 5.aufkochen lassen und ca. 20 Minuten köcheln lassen.

  • 6.Beim anrichten noch fein geschnittenen Schnittlauch darüber streuen.

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    Rezept von Bettina2010
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