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Erdäpfelschmarrn

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln500 g
Zwiebel1 grosse
Salz, Pfeffer, Suppe, Kümmel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Kartoffeln kochen. Zwiebel kleinwürfelig schneiden und mit etwas Fett in einer Pfanne anbräunen. Kartoffeln dazugeben und mit der Gabel oder einem Stampfer kleindrücken. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken. Einen kleinen Schuss der Rindssuppe dazgeben und verrühren.

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    Rezept von s****3
    vom
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