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Dessert: Birnenmix mit Nutellasahne....

leicht
Dessert: Birnenmix mit Nutellasahne.... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Birne Nashi frisch, geschält, in kleine Stücke geschnitten1
Birne frisch, evtl. geschält, in kleine Stücke geschnitten1 reife
Saft einer Zitrone etwas
Birnengeist3 EL
Zucker1 EL
außerdem: etwas
süße Sahne200 ml
Sahnesteif1 Pckch.
Zucker1 TL
Nutella, zimmerwarm2 TL
Birneneis, gekauft, "Eis des Jahres"... etwas
Schokosoße "Eiswunder" etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Birnenstückchen mit dem Zitronensaft, dem Zucker und dem Birnengeist vermischen und im Kühlschrank gut durchziehen lassen.

    2.Sahnesteif mit dem Zucker vermischen. Gut gekühlte Sahne leicht anschlagen, Zucker-Sahnesteifmischung unterrühren und fast steif schlagen. Dann die zimmerwarme Nutella noch gut unterrühren und in Spritzbeutel füllen.

    3.Jeweils 2-3 EL marinierte Birnen auf die Tellermitte geben, Nutellasahne aussenherum als Rand spritzen. Birneneis darübersetzen und "Eiswunder" darübergeben. Teller mit Puderzucker überstreut servieren.

    4.War super gut!

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    Rezept von P****e
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