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Flinsen

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Flinsen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree etwas
Muskatnuss etwas
Mehl etwas
Margarine etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Das restliche Püree mit Muskat würzen und soviel Mehl unterkneten,das sich daraus "Flinsen" formen lassen. (Es sollte also nicht mehr so an den Fingern kleben-Meins hatte eindeutig zuwenig Mehl;-)))......Margarine in einer Pfanne herhitzen und die "Flinsen" darin von beiden Seiten goldbraun braten....Bei uns gab es gestern dazu Leberkäse und Mais & Pilze

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    Rezept von M****e
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