Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sahne | 4 EL |
Saure Sahne | 4 EL |
Zitronensaft | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Möhren | 200 g |
Äpfel | 200 g |
Kerbel frisch | etwas |
Walnüsse gehackt | 2 EL |
oder auch andere Nüsse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)256 (61)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)256 (61)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Sahnen und Zitronensaft mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
2.Möhren und Äpfel schälen und grob raspeln oder in kleine Sücke schneiden.
3.Kerbel fein hacken.
4.Möhren, Äpfel, Kerbel und Nüsse vermischen. Dressing daraufgeben und untermischen.
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vom
Kommentare zu „Salat: Möhren-Apfel-Salat mit Sahne-Dressing“