Möhren - Sellerie - Salat
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Sellerieknolle | 1 kleine |
| Möhren | 3 große |
| Apfel | 1 säuerlicher |
| Ananas | 1 kleine Dose |
| Zitronensaft | etwas |
| Vollmilchjoghurt | 1 Becher |
| Mayonnaise | 100 g |
| Zucker | 1 Prise |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3064 (732)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett80,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3064 (732)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett80,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Sellerie, Möhren und Apfel schälen und in der Küchenmaschie raspeln und anschließend mit Zitronensaft beträufeln.
2.Ananas abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
3.Aus Joghurt, Mayonnaise, Zucker, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen und mit den anderen Zutaten vermengen.
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vom
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