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Salat mit Honig-Vinaigrette

15 Minleicht
Salat mit Honig-Vinaigrette - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blattsalat1 Kopf
Möhren2
Sesamsaat2 EL
Rotweinessig3 EL
Honig2 EL
Salz etwas
Öl6 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Salat putzen, waschen und trockenschleudern. In grobe Stücke zupfen. Möhren schälen und mit einem Sparschäler in Streifen schneiden. Sesamsaat in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze rösten, bis sie anfängt zu springen.

    2.Essig, Honig und eine Pfise Salz verrühren. Öl kräftig unterrühren. Die Vinaigrette mit Salz und Möhren mischen und den Salat mit Sesam bestreuen.

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    Rezept von Janna14
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