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orientalische hähnchenspieße

30 Minleicht
orientalische hähnchenspieße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrustfilet500 Gramm
Senf mittelscharf1 EL
Paprikapaste vom Türken1 EL
Essig1 EL
Pflanzenöl2 EL
Salz etwas
bunter Pfeffer aus der Mühle etwas
Knoblauchpulver etwas
Hähnchengewürz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Am besten sollte man das fleisch einen tag vorher marinieren und in den Kühlschrank stellen Hähnchenbrustfilet in kalten Wasser waschen, fett entfernen und in beliebig große Würfel schneiden

    2.Zutaten für die Marinade in einer Schüssel gut vermengen, Hähnchenwürfel unterrühren

    3.Mariniertes Fleisch auf Holzspieße aufspießen und dann auf den Grill. Man kann die Spieße auch in der Grillpfanne grillen oder ohne aufzuspießen in der Pfanne braten

    4.Dazu schmeckt arabisches oder türkisches Brot, einen knackigen Salat und gegrillte Kartoffeln

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    Rezept von l****u
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