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Apfel - Pfannkuchen

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Milch250 ml
Eier2
Salz1 Prise
Zucker3 EL
Mehl170 g
Äpfel2
Butterschmalz zum Ausbacken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Milch und Eier in den Speedy - Chef geben und verquirlen. Salz und Zucker zugeben und unterrühren. Mehl durch den Rucki - Zucki darüber sieben und verrühren.

    2.Äpfel schälen, entkernen, in Scheiben schneiden und in den Teig geben.

    3.Butterschmalz in der Gourmet - Line, Crepe - Pfanne 28 cm erhitzen, jeweils 3 - 4 Apfelringe mit Teig mit Hilfe des Griffbereit, Schöpflöffels in das heiße Fett geben. Bräunen lassen, mit Hilfe des Griffbereit, Pfannenwenders wenden und die Obstseite knusprig ausbacken. Sofort servieren.

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    Rezept von S****2
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