Apfelkeulchen
leicht
Bild 1 von 1 Apfelkeulchen 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| gekochte Kartoffeln | 650 gramm |
| Äpfel | 600 gramm |
| Mehl | 125 gramm |
| Zucker | 65 gramm |
| Backpulver | ½ pä. |
| Salz | etwas |
| Vanillinzucker | 1 pä. |
| Bratfett | etwas |
| Rum ,muß aber nicht sein | 2 EL |
| abgeriebene Zitronenschale | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)448 (107)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)448 (107)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gekochte, geriebene Kartoffeln ,geraspelte Äpfel ,abgeriebene Zitronenschale ,Mehl und Backpulver ,Zucker und Gewürze verkneten, zur Rolle formen und in Scheiben schneiden.Im heißen Fett auf beiden Seiten goldbraun braten.Dazu reicht man Apfelmuß.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von birgit456
vom
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