Sandkuchen
1 Std 30 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zucker | 250 Gramm |
| Margarine | 250 Gramm |
| Mehl | 200 Gramm |
| Eier | 4 |
| Zitronen unbehandelt | 1 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Rum | 2 Centiliter |
| Schokoladenguss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1508 (360)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate37,4 g
Fett20,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1508 (360)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate37,4 g
Fett20,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Zucker + Margarine + Ztronenschale schaumig rühren.
2.Jedes Ei einzeln 1-2min unterrühren
3.Mehl + Vanillezucker unterheben
4.Zum schluss noch den Rum unterrühren
5.Den teig in eine gefettete Kastenform füllen
6.Bei 175°C auf der untersten Schiene ca. 1h backen
7.Tipp: mit Backpapier abdecken im Ofen
8.nach dem auskühlen und aus der Form stürzen, kann man den Kuchen mit einer Schokoladeglasur überziehen
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vom
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