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Nudelauflauf -die Eier müssen weg!!-

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Nudeln500 Gramm
Eier8 Stk.
Garnelen groß250 Gramm
Erbsen1 Dose
Petersilie½ Bund
Käse gerieben150 Gramm
Chilisoße2 EL
Pfeffer, Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Nudeln nach Packungsanweisung kochen (ich habe gleich drei verschiedene Sorten benutzt um mal alle angefangenen Päckchen los zu werden..)

    2.Eier mit Pfeffer, Salz, Chilisoße und klein geschnittener Petersilie gut verquirlen, dann die Garnelen (gekocht und geschält) und eine Dose Erbsen (abgetropft) dazugeben

    3.Nudeln mit der Eiersoße mischen und in eine Auflaufform geben. Alles mit Gratinkäse oder gehobeltem Käse nach Geschmack bestreuen

    4.Bei 200 Grad etwa 20 Minuten goldbraun überbacken und mit Petersilie garniert servieren. Guten Appetit!!

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