Szetschuan- Fleischpfanne
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Szetschuan- Fleischpfanne 
Weitere Rezepte
Geschnetzeltes
Annis asiatische Bratnudeln 8 Kostbarkeiten
Putengeschnetzeltes
Champignon-Filetpfanne
Hähnchengeschnetzeltes
Hähnchenfilets in Paprika - Kräuterrahm
boto's Filettopf mit Schweine-, Rinder- und Putenfilet in Wein-Sahne-Sauce
Bunte Rindfleischpfanne
KRAKAUER-CHAMPIGNON-GULASCH
Putengulasch aus dem Ofen
Hähnchengeschnetzeltes
Hähnchengeschnetzeltes mit Spargel und Champignons
Geschnetzeltes Kalbfleisch an Champignon-Rahm
Geschnetzeltes in Tomatensoße
Gemüsepfanne mit Schweinefleisch
Garnelenteller mit warmen und kalten Gemüse
HAUPTSPEISE: Putengeschnetzeltes- Provenzalische Filet-Pfanne
- Bami Goreng
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweineschnitzel | 750 g |
| Champignons | 150 gr. |
| Paprika grün | 200 gr. |
| Tomaten | 200 gr. |
| Zwiebeln | 200 gr |
| Ingwer frisch | 1 Stk. |
| Knoblauchzehe | 1 Stk. |
| Oel | 7 Esslöffel |
| cherry | 2 Esslöffel |
| Brühe | 125 ml |
| Sojasoße dunkel | 1 Esslöffel |
| Speisestärke | 20 gr. |
| Wasser | 4 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)281 (67)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)281 (67)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Fleisch in feine Streifen schneiden.Paprika in Streifen,Champignons in Scheiben, Tomaten in Stücke schneiden. Zwiebel in Ringe.Paprika, Champinons, Tomaten in3 Essl. Oel in der Pfanne dünsten.Rest Oel in einer zweiten Pfanne erhitzen Fleisch darin anbraten, Salzen ,Ingwer und Knoblauch dazu.
2.Zwiebeln zugeben 5 min. dünsten.Dann mit Cherry ,Sojasoße und Brühe aufgiessen.Das Gemüse zugeben und zugedeckt 20 min. dünsten, Stärke mit Wasser anrühren und zugeben einmal aufkochen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****e
vom
Kommentare zu „Szetschuan- Fleischpfanne“