Name: Käsekuchen mit Schichtkäse und Äpfel
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 gr. Mehl; 5 EL Zucker; 1 Ei; 200 gr. Margarine; 3 EL Wasser; 500 gr. Schichtkäse; 1 Becher Sauerrahm; 150 gr. Zucker; 2 Eier; 1 Pack. Vanillepuddingpulver; 5 Äpfel

Käsekuchen mit Schichtkäse und Äpfel

50 Minleicht

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Käsekuchen mit Schichtkäse und Äpfel - Rezept

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Zutaten für 6 Personen


Mehl	300 gr.
Zucker	5 EL
Ei	1
Margarine	200 gr.
Wasser	3 EL
Schichtkäse	500 gr.
Sauerrahm	1 Becher
Zucker	150 gr.
Eier	2
Vanillepuddingpulver	1 Pack.
Äpfel	5

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1.Aus Mehl, Zucker, Ei, Wasser und Margarine einen Mürbeteig herstellen und ihn etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2.Für die Füllung den Schichtkäse, den Sauerrahm, die Eier, den Zucker und das Puddingpulver gut verrühren.
3.Den Mürbeteig in eine runde Backform drücken, die geschnittenen Äpfele darauf geben und die Füllung darübergießen.
4.Dann den Kuchen bei ca. 170 Grad ca. 50 Minuten backen.
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Rezept von s****l
vom 20.03.2010

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