Hackfleischklößchen in Senf-Sahnesauce!
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 400 gr. |
| Wasser,lauwarm | 100 ml |
| Knorr-Hackfleisch-Fix | 1 Päckchen |
| Salz | etwas |
| Feine helle Sauce | 1 Päckchen |
| Zitrone Fruchtsaft | 1 Teelöffel |
| Petersilie | 1 Teelöffel |
| Senf oder mehr je nach Geschmack. | 3 EL |
| Sahne | 250 ml |
| Wasser | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)554 (132)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett11,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)554 (132)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett11,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
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1.Hackfleisch nach Vorschrift der Packung vermischen und kleine Hackbällchen herstellen,dann kurz in gesalzenem Wasser aufkochen,beiseite stellen. Für die Sauce, 1Päckchen helle Sauce mit 500 ml Wasser verühren und kurz aufkochen.Mit Zitronensaft,Petersilie,Senf und Sahne abschmecken,und die abgetropften Hackbällchen in die Sauce geben.Dazu Kartoffeln reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von U****a
vom
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