Senf-Rahm - Geschnetzeltes
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schweine Minutensteaks | 5 Stück |
| Zwiebeln | 2 Stück |
| Rama Cremefine zum kochen | 100 ml |
| Dijon Senf gekörnt | 3 EL |
| Petersilie fein geschnitten | ½ Päckchen |
| Salz und Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1014 (242)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett20,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1014 (242)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett20,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Minutensteaks und Zwiebeln in Streifen schneiden und gut anbraten. Mit 150ml Wasser und 100ml Rama Cremefine (oder Sahne) ablöschen, evtl mit etwas Mehl die Sauce andicken. Mit Senf, Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.
2.Dazu schmeckt Reis, Kartoffeln, Köße und z.B. Gurkensalat
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vom
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