Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
SpƤtzle von der edlen Sorte | 150 g |
Safran Gewürz | 1 Prise |
Sojasprossen frisch | 200 g |
Ćl | 2 Esslƶffel |
SojasoĆe | 2 Teelƶffel |
Salz | etwas |
NƤhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)395 (94)
EiweiĆ5,4 g
Kohlenhydrate11,3 g
Fett2,9 g
NƤhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)395 (94)
EiweiĆ5,4 g
Kohlenhydrate11,3 g
Fett2,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die SpƤtzle wie gewohnt in Salzwasser mit der Prise Safran Gewürz garen, abgieĆen und in einem Sieb abtropfen lassen.
2.Die Sojasprossen im heiĆen Ćl unter Wenden knapp 2 Minuten braten, mit Salz und SojasoĆe würzen und die abgetropften SpƤtzle unterheben ..... sehr lecker!!
3.Dazu gab es Lammsteaks mit ganz jungem Knoblauch und spanisches Brat-Gemüse aus der Pfanne.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von mimi
vom
Kommentare zu āSafran-SpƤtzle mit Sojasprossen ...ā