Lauchgemüse
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Lauchgemüse 
Weitere Rezepte
Oma's Lauchgemüse
AUFLAUF: ÜBERBACKENE BECHAMEL-KARTOFFELN
Blumenkohlauflauf
Trappers `Rinds-Pfiff´ mit ` Bärchen-Spätzle´
Kartoffel - Gratin mit Brokkoli und Blumenkohl
"BEILAGE" Lauchgemüse
Seelachs mit Spinatsoße überbacken
Lauch trifft Nudel
Lauch-Moussakka
Gemüse: Lauchgratin mit Bouillon-Püree
Kotelett-Kammscheiben-Champignons-Kartoffeln
Schinken-Möhren-Kohlrabi-Gratin
Sahneschweinegulasch, Kohlrabi-Möhrengemüse, Salzkartoffeln
Lauch Kartoffelsuppe
Überbackener Lauch
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lauchstangen | 1 kg |
| Süße Sahne | ⅛ l |
| Butter | 1 Stk. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)362 (87)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate11,5 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)362 (87)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate11,5 g
Fett3,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Lauchstangen putzen und in Ringe schneiden. In gesalzenem Wasser 15 Minuten kochen.
2.Wasser abgießen, 3 EL Mehl über den Lauch streuen, Stück Butter zugeben und 1/8 L flüssige, süße Sahne.
3.Mit Salz, Pfeffer und einem Hauch Muskatnuss abschmecken.
4.Dazu passen ideal Kotelett, Schnitzel oder auch Frikadellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von hareg
vom
Kommentare zu „Lauchgemüse“