Sahnewaffeln
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Sahnewaffeln 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Butter | 250 g |
| Zucker | 100 g |
| Pck. Vanillin -Zucker | 1 |
| Eigelb | 4 |
| Weizenmehl | 125 g |
| Speisestärke | 125 g |
| Backpulver / 2 gestrichene Teel. | 6 g |
| Sahne | 250 ml |
| Eiweiß | 4 |
| Speiseöl füs Waffeleisen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1905 (455)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate36 g
Fett33,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1905 (455)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate36 g
Fett33,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Butter, Zucker Vanillin- Zucker,Eigelb schaumig rühren, Weizenmehl , Speisestärke,Backpulver mischen sieben,anschließend abwechselnd mit Sahne unterrühren. Eiweiß steif schlagen, zum Schluß unterheben.Den Teig in nicht zu großer Menge in ein gut erhitztes, mit Speiseöl gefettetes Waffeleisenvon beiden Seiten goldbraun backen, erkalten lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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vom
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