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Vollkorn-Waffeln

30 Minleicht
Vollkorn-Waffeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter125 g
Zucker60 g
Meersalz1 Pr
Zimt½ TL
Eier4
Zitronensaft2 EL
Vollmilch175 ml
Vollkorn-Weizenmehl125 g
Roggen.Vollkornmehl125 g
Backpulver2 TL
Öl für das waffeleisen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Das Fett mit Zucker,Zimt und Salz schaumig rühren. Eier,Zitronensaft und Milch zufügen und gut verquirlen. Mehl mit Backpulver mischen und langsam in die Masse sieben. das Waffeleisen mit etwas Öl auspinseln,einen kleinen Schöpflöffel Waffelteig zugeben und diesen knusprig ausbacken.

    2.Ich habe dazu geschlagene Sahne und Heidelbeeren gereicht. Lasst sie euch schmecken!

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    Rezept von Erdbeere76
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