Steckrübeneintopf !
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Bild 1 von 1 Rezept: Steckrübeneintopf ! 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fett | 40 gr. |
| Schweine-oder Rindfleisch | 250 gr. |
| Zwiebeln | 2 |
| Steckrüben | 1 kg |
| Kartoffeln | 500 gr. |
| Möhren | 250 gr. |
| Brühe | 1 Liter |
| Salz und etwas Pfeffer | 1 Teelöffel |
| Kohlwürste | 4 |
| Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (78)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett4,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (78)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett4,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Fett erhitzen und das in Würfel geschnittene Fleisch darin anbräunen.Das geputzte,zerkleinerte Gemüse und die Brühe und die Kochwurst zufügen,bei kleiner Hitze 60 Minuten garen,abschmecken und mit der zerkleinerte Petersilie bestreuen.
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vom
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