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Dinkelhupf

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zucker300 g
Eier4
Vanilinzucker oder Zitronenzucker1 Pk.
Salz1 Prise
1/8 l Öl etwas
1/8 l Wasser + etwas Zirtonensaft etwas
Dinkelmehl300 g
1/2 Pk. Backpulver etwas
Kakaopulver1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Den Zucker, die Eier, das Öl, das Wasser, das Salz, den Zitronensaft und den Vanillezucker ca. 7 Minuten in der Küchenmaschine rühren lassen.

    2.Dann das Mehl mit dem Backpulver vermengen und zur Masse geben.

    3.Eine Gugelhupfform ausfetten und eine Hälfte des Teigs hineinfüllen. Die restliche Hälfte mit dem Kakaopulver einfälben und ebenfalls in die Gugelhupfform füllen. Diie dunklere Teighälfte mit einer Gabel etwas unter die hellere ziehen und 50 Minuten im vorgeheizten Ofen backen lassen.

    4.Anschließend den Gugelhupf auskühlen lassen, aus der Form stürzen und mit Staubzucker bestreuen.

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