Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Eier | 12 |
Spargel | 1 Glas |
Champignons, geschnittene | 1 Dose |
Erbsen | 1 kleine Dose |
Salatcreme | 1 kleines Glas |
Crรจme fraรฎche | 1 Becher |
Salz | 1 TL |
Pfeffer | ½ TL |
Schnittlauch, klein geschnitten | ½ Bund |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)287 (68)
Eiweiร4,2 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett3,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)287 (68)
Eiweiร4,2 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett3,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Eier hart kochen und anschlieรend pellen. Mit einem Eierschneider in Scheiben oder in Wรผrfel schneiden.
2.In einer Schรผssel die Salatcreme mit Cremรฉ fraรฎche, Salz und Pfeffer gut verrรผhren.
3.De Erbsen und Champignons in einem Sieb gut abtropfen lassen. Den Spargel in kleine Stรผcke schneiden und ebenfalls gut abtropfen lassen. Alles in die angerรผhrte Creme geben und untermengen. Dannach Eierscheiben oder -wรผrfel und den Schnittlauch vorsichtig unter den Salat heben. Der Salat ist sofort verzehrfertig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****6
vom
Kommentare zu โEiersalat einfachโ