Steirischer Vogerlsalat
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Steirischer Vogerlsalat 
Weitere Rezepte
Bunter Salat mit Putenbruststreifen
Eiersalat
Salatbar: ENDIVIENSALAT
Bunter Kartoffelsalat
Salat: Bunter Paprikasalat mit Schafskäse
Rettichsalat
Chefsalat
Salat: Wintersalat
Salatbar: EISBERGSALAT
Salatbar: FRISÉE - Salat
Frühlingssalat mit gratinierten Ziegenkäse
Badischer Kartoffelsalat
Salat: Leichter Kartoffelsalat
Bunter Blattsalat mit Kresse und ...........
Salat als Hauptspeise oder Beilage
Feldsalat mit Ei
Grüner Kartoffelsalat
Bunter Salat mit Balsamico-Dressing
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Vogerlsalat | 250 Gramm |
| Eier hartgekocht | 2 Stück |
| Kartoffel gekocht | 2 Stück |
| Apfelessig | 3 EL |
| Kürbiskernöl | 4 EL |
| Knoblauchzehe | 1 Stück |
| Salz | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Vogerlsalat waschen und trockenschleudern.Die gekochten Kartoffel schälen und in Scheiben schneiden. Hartgekochte Eier schälen und in Scheiben schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
2.Für die Marinade: Apfelesig, Kürbiskernöl, Salz und klein geschnittenen Knoblauch mit 1 El Wasser gut zu vermischen und über den Vogerlsalat gießen. Gut durchmischen und genießen
3.Vogerlsalat ist eine typisch österreichische Bezeichnung. In Deutschland kennt man den Vogerlsalat nur unter Feld- oder Rapunzelsalat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von chefinmaria
vom
Kommentare zu „Steirischer Vogerlsalat“