Sektkuchen
1 Std 10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Sektkuchen 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 300 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Zucker | 300 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eier | 4 Stück |
| Öl | 2 Tassen |
| Sekt | 1 Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1238 (296)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate52,9 g
Fett5,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1238 (296)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate52,9 g
Fett5,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Mehl in eine Schüssel sieben. Dann alle anderen Zutaten, ausser den Sekt dazugeben und auf langsamer Stufe mit dem Rührgerät vermischen. Wenn sich alles etwas vermischt hat, auf hoher Stufe richtig schaumig rühren. Zum Schluss den Sekt zugeben und alles nochmals vorsichtig verrühren.
2.Den Teig in eine gefettete Gugelhupfform/runde Springform geben. Bei 175° C Ober-Unterhitze im vorgeheizten Backofen für eine Stunde backen.
3.Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****t
vom
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