Name: Muffins Fruestueck oder Brunch --Bratwurst und Sour Cream Muffins - Schnell und einfach echt Amerika
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Amerika
Ingredients: 250 Gramm Bratwurst, gebacken und auf einem Papier abtropfen lassen; 200 Gramm Butter oder Magarine geschmolzen; 250 ml Sour Cream; 250 Gramm Mehl gemischt mit Backpulver weiss nicht ob es das in Deutschland gibt, wenn nicht , gebe 1 Teeloeffel Backpulver zu Deinem Mehl

Muffins Fruestueck oder Brunch --Bratwurst und Sour Cream Muffins - Schnell und einfach echt Amerika

20 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Bratwurst, gebacken und auf einem Papier abtropfen lassen	250 Gramm
Butter oder Magarine geschmolzen	200 Gramm
Sour Cream	250 ml
Mehl gemischt mit Backpulver weiss nicht ob es das in Deutschland gibt, wenn nicht , gebe 1 Teeloeffel Backpulver zu Deinem Mehl	250 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Voeheize Ofen zu 200C. Nehme Muffinform, mit Muffinpapier auslegen nicht fetten. Schneide Bratwurst in ungefaehr 1/2 cm dick. Stelle zur Seite. Mixe Butter mit Sauer Cream mit Besen , gebe das Backpulver gemischte Mehl dazu. Loeffe in die Muffins 1/2 full. Nehme die Bratwurstscheiben, und druecke sie ein bisschen in den Teig, lege die Scheiben hoch ueber dem Rand . Backe auf hoch fuer 15 Minuten bis es gold braun aussieht
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Rezept von i****f
vom 19.02.2010

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