Schoko-Sahne-Torte
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahne | 1 Liter |
| Vollmilchschokolade | 2 Tafel |
| Zartbitterschokolade | 1 Tafel |
| Tortenboden Biskuit | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Sahne erwärmen und die Schokolade darin schmelzen. Aufkochen und anschliessend abkühlen lassen (am besten über Nacht im Kühlschrank lassen). Den Tortenboden horizontal teilen. Die abgekühlte Schoko-Sahne mit dem Elektromixer aufschlagen. 3-4 EL in einen Spritzbeutel füllen. Eine Scheibe des Tortenbodens mit der Hälfte der Schoko-Sahne belegen, anschließend die zweite Scheibe auflegen und die zweite Hälfte der Schoko-Sahne aufstreichen. Die vorher zur Seite genommene Sahne als Tupfen auf der Torte dekorativ verteilen. Evtl. mit Schoko-Dekor verzieren.
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vom
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