Name: Kirschstreusel vom Blech
Total time: 50 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Für den Teig:; 250 g Zucker; 250 g Mehl; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Teelöffel Backpulver; 4 Stück Eier Größe M; Für den Belag; 2 Gläser Schattenmorellen; Für die Streusel; 250 g Butter - Zimmertemperatur; 200 g Zucker; 400 g Mehl; 200 ml Schlagsahne; Puderzucker

Kirschstreusel vom Blech

50 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Für den Teig:	etwas
Zucker	250 g
Mehl	250 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Backpulver	1 Teelöffel
Eier Größe M	4 Stück
Für den Belag	etwas
Schattenmorellen	2 Gläser
Für die Streusel	etwas
Butter - Zimmertemperatur	250 g
Zucker	200 g
Mehl	400 g
Schlagsahne	200 ml
Puderzucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1.Aus Eiern, Zucker, Mehl, Backpulver und Vanillezucker einen Rührteig herstellen und auf dem Backblech verteilen.
2.Die abgetropften Schattenmorellen auf dem Teig verteilen.
3.Aus den übrigen Zutaten die Streusel kneten und über die Kirschen verteilen.
4.Den Kuchen bei 170°C ca. 40 Minuten lang backen.
5.Die Schlagsahne über den noch heißen Kuchen gießen - JA!!! ALLES!!!
6.Wenn der Kuchen abgekühlt ist, mit Puderzucker bestäuben.
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Rezept von Deichmaus
vom 03.02.2010

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