Rippenbraten mecklenburgische Art
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rippenbraten mecklenburgische Art 
Weitere Rezepte
Krustenbraten
Schweinenacken auf meine Art
Sauerbraten in Rotwein-Balsamicomarinade eigelegt.
Rinderbraten aus dem Backofen
Suppen: Gemüsesuppe
Rinderbraten im Römertopf
Hähnchengeschnetzeltes
Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen
Sauerbraten aus dem Backofen
Rinderschmorbraten nach Art des Hauses "Nadine"
Rinderbraten
Zwiebelbraten
Sauerbraten
Sauerbraten
Schwein : Gulasch vom Schweinehals (Kamm)
Tellerfleisch
Fleischgerichte: Deftiger Rinderbraten In Traubensaft
Sauerbraten
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Dicke Rippe | 1 kg |
| Backpflaumen | 8 Stk |
| Äpfel | 2 Stk |
| Salz | 2 TL |
| Zucker braun Rohzucker | 3 TL |
| Zuckerrübensirup | 3 EL |
| Wasser | etwas |
| Mehlschwitze | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)13 (3)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)13 (3)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.-Rippen abwaschen und mit Salz einreiben -in Öl anbraten -Wasser dazugeben(bis bedeckt) -8 Backplaumen, 2 kleingeschnittene Äpfel, Sirup, Salz , Zucker dazugeben -alles kochen lassen bis das Fleisch schön zart ist -Fleisch dann raus und Bratensaft durch ein Sieb passieren und andicken und nochmal lieblich abschmecken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****t
vom
Kommentare zu „Rippenbraten mecklenburgische Art“