Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrustfilet | 200 g |
Salz,Pfeffer | etwas |
Ananas | 1 Dose |
Öl,heiß | 2 EL |
Cashewnüsse | 2 EL |
Kokosmilch | 1 Dose |
Wasser | 50 ml |
Fix für Curry-Rahmsauce | 1 Btl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)344 (82)
Eiweiß18,8 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)344 (82)
Eiweiß18,8 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen und in Würfel schneiden. 1 kleine Dose Ananas abtropfen lassen und in Stücke schneiden.In einer Pfanne Öl heiß werden lassen,Hähnchenbrustfilet,Ananasstücke und Cashewnüsse darin anbraten. 1 kleine Dose Kokosmilch und Wasser zufügen. Beutelinhalt mit dem Schneebesen einrühren und zum Kochen bringen.Bei geringer Wärmezufuhr ca.1 Min.kochen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****r
vom
Kommentare zu „Curry-Hähnchen-Geschnetzeltes“