Rührei - klassisch
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Rührei - klassisch 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | 3 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Schinkenwürfel | 1 EL |
| Mineralwasser | 1 Schuss |
| Rama Culiness | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1387 (331)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett27,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1387 (331)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett27,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 1 Min
- Garzeit:
- 4 Min
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Eier mit Salz, Pfeffer und Mineralwasser verquirlen. Schinkenwürfel in heißem Fett kurz anbraten. Rührei zugeben. Wenn es stockt, von den Seiten her nach innen schieben. Hin und wieder wiederholen, wenden, bis es die gewünschte Konsistenz hat. Dazu schmeckt eine Scheibe Schwarzbrot und eine Gewürzgurke.
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vom
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