Name: Schinkenaufstrich mit Ei
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 Gramm Schinken gekocht; 3 EL Sauerrahm oder Creme Fraiche; 1 Bund Schnittlauch frisch; 3 Stück Eier hartgekocht; Salz Pfeffer

Schinkenaufstrich mit Ei

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Schinken gekocht	150 Gramm
Sauerrahm oder Creme Fraiche	3 EL
Schnittlauch frisch	1 Bund
Eier hartgekocht	3 Stück
Salz Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Die Eier , schälen und fein hacken , mit den Schinkenwürfel , Schnittlauchröllchen und Sauerrahm oder Creme Fraiche vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf Vollkornbrot streichen.
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Rezept von S****n
vom 31.08.2009

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