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eiersauce

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Petersilie1 Bund
Basilikum1 Bund
Zwiebel1
Eier hartgekocht2
Möhre1
magerjoghurt300 Gramm
Crème fraîche2 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Kräuter waschen und trockenschwenken, Zwiebel abziehen. Beides mit den Eiern hacken. Möhre schälen und fein raspeln.

    2.Alles mit Joghurt und Créme fraîche mischen und mit Salz und weißem Pfeffer würzen.

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    Rezept von c****y
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