Eierhäckerle
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 4 |
| Zwiebel | 1 |
| Mayonnaise | 2 EL |
| Kräuter der Saison | 1 Bund |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Eier fein hacken. Zwiebel sehr fein würfeln, Kräuter waschen und fein hacken. Alles miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Super zum Brunch, bzw. Frühstück!
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vom
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