( Salat ) Eiersalat Ruck Zuck
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier die sind beim Frühstück übrig geblieben | 4 Stück |
| Majonäse | 2 EL |
| gehackte Kräuter | 1 Teelöffel |
| Schnittlauch | 1 Teel. |
| flüssige Sahne | 1 EL |
| Zucker | 1 Prise |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)712 (170)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett12,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)712 (170)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett12,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eier pellen und kleinhacken. Alle Kräuter sehr fein hacken , Die Eier Majonäse Sahne und Gewürze miteinander verrühren.Kräuter untermischen noch einmal abschmecken , dann im Kühlschrank schön durchziehen lassen., Auf frischem Bauernbrot ( siehe mein KB ) anrichten.
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vom
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