Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Eier | 6 Stk. |
Salz, Pfeffer | etwas |
Sahne, zur Not auch Milch | 1 Schuss |
Majonaise | 3 EL |
Petersilie oder Schnittlauch | 1 Stengel |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiร10,9 g
Kohlenhydrate52 g
Fett3,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiร10,9 g
Kohlenhydrate52 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 49 Min
1 Std 49 Min
1.Die Eier ca. 8 Minuten kochen und auskรผhlen lassen, dann schรคlen und mit dem Eierschneider klein machen,oder mit dem Messer kleinschneiden.
2.Erstmal nur einen Teil Majonaise rein und umrรผhren,nach Bedarf nochmal was dazu machen,dann einen Schuss Sahne dazu, mit Salz und Pfeffer (Pfeffer nur ganz wenig) abschmecken. Zum Schluss die kleingehackte Petersilie oder Schnittlauch unterheben.
3.Der Eiersalat schmeckt frisch lecker aber wenn er noch 2 Stunden im Kรผhlschrank ziehen kann schmeckt das noch leckerer.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von yvonnsche_2007
vom
Kommentare zu โEiersalatโ