Auflauf aus Resten ....

Zubereitung

• 1.Die Nudeln in eine Schüssel geben, alle übrigen Zutaten kleingeschnitten zufügen, würzen und gut mischen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, eine ofenfeste Form mit Butter ausstreichen.

  2.Die gemischten Zutaten mit der Hälfte vom Käse in die gebutterte Form geben, mit Sahne übergießen und im Ofen etwa 30 Minuten backen. Mit den restlichen 50 g Reibkäse bestreuen und weitere 10 Minuten überbacken. Den Auflauf mit Petersilie bestreut servieren.

  3.Mit einem Glas Rotwein war dieser Auflauf ein Genuß!

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  Rezept von mimi
  vom 29.01.2010