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Brot Helles Weizenbrot

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weizenmehl Type 1050200 Gramm
Natron1 EL
Weizenvollkornmehl200 Gramm
Milch fettarm300 ml
Salz1 TL
Oliven schwarz2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Aus allen Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten. Die Oliven entkernen und halbieren ( wer´s nicht mag, kann sie auch weglassen ) und mit hineinkneten. Einen Laib formen. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Laib darauf betten und auf der untersten Schiene 40 Minuten backen.

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    Rezept von rickyundgaby
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