Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Rosmarin-Kochschinken | 10 Scheiben |
Salami ungarische Art | 10 Scheiben |
ital. Mortadella | 5 Scheiben |
Hähnchenbrustfilet | 10 Scheiben |
Lachsschinken | 15 Scheiben |
Hähnchenbrust in Aspik | 10 Scheiben |
Bierschinken/Schinkenpastete | 10 Scheiben |
Geflügelmortadella | 5 Scheiben |
Hähnchenpastete mit Mozarella | 10 Scheiben |
Spargelschinken | 10 Scheiben |
Zitronengrasstange | 1 Stück |
Rosmarin frisch | 2 Zweige |
Rettich frisch | 1 Stück |
Porreelauch | 1 Blatt |
Piri Piri Chilischote | 2 Stück |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Wurstsorten dekorativ auf einer Platte anrichten
2.Zitronengras fächern, Rettich mit einem Kratoffelschäler ein paar Schichten abschälen und zu kleinen Röschen drehen, aus dem Lauchblatt ca. 4 Blättchen schneiden
3.mit Zitronengras, Rettichrosen, Rosmarin und Lauchblättchen dekorieren
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vom
Kommentare zu „Wurstplatte“