Name: Abendbrotplatte - einfach - 145 kcal/100g
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Salat; 3 Stück Tomaten frisch; 1 Stück Rettich schwarz frisch; 4 Stück Physalis; 6 Stück kleine Schnitzelchen; 10 Stück Geflügelleber; 10 Stück kleine Klöpse; 6 Scheiben Kochschinken; 6 Scheiben Roastbeef; 10 Scheiben Lachsschinken; 10 Scheiben Parmaschinken; 10 Scheiben Schweinebraten; 10 Scheiben Schwein Schinkenspeck roh geräuchert; 6 Scheiben Geflügelsalami mit Käserand; 6 Scheiben Geflügelsalamit mit Kräuterrand; 6 Scheiben Truthahnsalami; 6 Scheiben Chambellesalami

Abendbrotplatte

1 Stdeinfach

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Zutaten für 6 Personen


Salat	1 Stück
Tomaten frisch	3 Stück
Rettich schwarz frisch	1 Stück
Physalis	4 Stück
kleine Schnitzelchen	6 Stück
Geflügelleber	10 Stück
kleine Klöpse	10 Stück
Kochschinken	6 Scheiben
Roastbeef	6 Scheiben
Lachsschinken	10 Scheiben
Parmaschinken	10 Scheiben
Schweinebraten	10 Scheiben
Schwein Schinkenspeck roh geräuchert	10 Scheiben
Geflügelsalami mit Käserand	6 Scheiben
Geflügelsalamit mit Kräuterrand	6 Scheiben
Truthahnsalami	6 Scheiben
Chambellesalami	6 Scheiben

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Leber, Schnitzel, Klöpse abbraten
2.Aufschnittplatte mit Salatblättern auslegen, abgekühltes Fleisch anrichten, Braten-, Schinken-, Salamischeiben dekorativ auflegen,
3.mit Physalis, Tomaten-, Rettichrosen verzieren
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Rezept von z****2
vom 07.03.2010

Abendbrotplatte