Name: Braten-Aufschnittplatte
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 10 Stück Schnitzelchen; 30 Stück kleine Bouletten; 16 Stück Kleine Hähnchenkeulen; 10 Scheiben Kasselerlachsbraten; 10 Scheiben Schweinebraten; 10 Scheiben Bärlauchsalami; 10 Scheiben Sommersalami; 10 Scheiben Lachsbraten; 10 Scheiben Schweinebraten mit Meerretich gefüllt; 10 Scheiben itl. Mortadella; 10 Scheiben Chickensalami; 4 Scheiben Zitrone; 3 Stück Piri Piri Chilischote; 2 Stück Kiwi in Scheiben; 8 Scheiben Orange; 1 Stück Salat

Braten-Aufschnittplatte

45 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Schnitzelchen	10 Stück
kleine Bouletten	30 Stück
Kleine Hähnchenkeulen	16 Stück
Kasselerlachsbraten	10 Scheiben
Schweinebraten	10 Scheiben
Bärlauchsalami	10 Scheiben
Sommersalami	10 Scheiben
Lachsbraten	10 Scheiben
Schweinebraten mit Meerretich gefüllt	10 Scheiben
itl. Mortadella	10 Scheiben
Chickensalami	10 Scheiben
Zitrone	4 Scheiben
Piri Piri Chilischote	3 Stück
Kiwi in Scheiben	2 Stück
Orange	8 Scheiben
Salat	1 Stück

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Aufschnittplatte mit Salat auslegen, Bratenfleisch, Wurstsröllchen, Bratenröllchen mit Meerrettichfüllung dekorativ auf der Platte anrichten, mit Obst und Chilischoten garnieren,
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Rezept von z****2
vom 06.02.2011

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Kommentare zu „Braten-Aufschnittplatte“

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